Salute e malattia
Vuoi essere sano e assumere le tue vitamine, ma quanto è troppo? Assumere troppe vitamine può effettivamente danneggiare la tua salute, quindi sapere quanto di ogni vitamina assumere è essenziale per uno stile di vita sano.
Il sovradosaggio di vitamine è un rischio per la salute. Secondo uno studio pubblicato dal Journal of the American Medical Association, assumere alte dosi di Vitamina A, Vitamina E e beta-carotene aumenta il rischio di morte fino al 16%.
Le vitamine che non sono idrosolubili sono le più pericolose — come le Vitamine A ed E — perché il corpo non può eliminare l'eccesso. Questo può portare a un accumulo potenzialmente tossico di queste vitamine nel corpo se assumi troppi integratori.
La Vitamina E, un integratore popolare, può aumentare il rischio di ictus e infarto. Alti livelli di Vitamina A possono aumentare il rischio di osteoporosi, causare problemi al fegato e portare a difetti alla nascita.
L'Assunzione Giornaliera Raccomandata (RDA) di Vitamina A è di circa 900 UI per gli uomini e 700 UI per le donne. I dosaggi di Vitamina E non dovrebbero superare i 15 mg al giorno (RDA).
Gli integratori vitaminici possono aiutarti a ottenere il tuo dosaggio giornaliero di vitamine idrosolubili come Vitamina C e vitamine del complesso B, e la Vitamina D può essere benefica se non prendi molto sole. Tuttavia, puoi incorporare in modo sicuro Vitamine A, E e beta-carotene nella tua dieta da alimenti comuni come carote, latte, formaggio e burro di arachidi.
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