Modi Naturali per Aumentare la Vitamina B12 (Senza Integratori)
La vitamina B12 ha importanti funzioni nutrizionali: chiave per neurotrasmettitori, metabolismo cibo-energia, creazione emoglobina. Essendo idrosolubile e non trattenuta dal corpo, serve fonte dietetica quotidiana. Gli animali immagazzinano più B12 delle piante: quasi tutte le fonti sono animali. Ecco come aumentare la B12 senza integratori.
Istruzioni
- Mangiate uova. Ottima fonte di B12. Uova di gallina, tacchino, anatra, oca, quaglia: tra le concentrazioni più alte.
- Bevete latte di mucca, capra, pecora. Alto contenuto di B12. Formaggio e yogurt anche buoni.
- Aggiungete fegato alla dieta. Una delle migliori fonti di B12. Manzo, tacchino, pollo anche buone fonti animali.
- Mangiate più pesce. Tonno, salmone sono fonti di B12. Squalo, sgombro spagnolo, pesce azzurro, mahimahi, cetrioli di mare anche buoni, meno comuni nella dieta.
- Incorporate molluschi. Altra buona fonte di B12. Vongole e spezie da molluschi/vongole anche fonte.