Salute e malattia
Le vitamine sono molto importanti per mantenere il corpo umano sano. Vari apporti vitaminici raccomandati dovrebbero essere assunti durante il giorno da ogni uomo e donna indipendentemente dall'età. Le vitamine si trovano in vari alimenti o in forma di pillola. Aiutano a prevenire malattie se assunte regolarmente.
Antiossidante, non averne abbastanza causa molti problemi. L'apporto raccomandato per chi ha più di 3 anni è almeno 3.000 mg/giorno. Donne in gravidanza: 6.000 mg. Chi ha una malattia: 20.000-300.000 mg.
Apporto raccomandato: 200 UI fino a 50 anni. 51-70 anni: 400 UI. Over 70: 600 UI. La vitamina D può essere tossica ad alte dosi, ma bambini e adulti che assumono integratori fino a 2.000 UI è sicuro. Aiuta a costruire ossa forti, muscoli, previene cancro e malattie cardiache.
Si trova naturalmente e in integratori. Apporto raccomandato per uomini e donne: 22 UI da cibo, 33 UI da pillola. Aiuta il sangue a trasferire e mantenere le cellule dove servono. Fonti naturali: noci, verdure a foglia verde, olio, fegato, semi.
Gioca parte molto importante: ossa sane, sistema immunitario, vista, muscoli, polmoni, sangue, riproduzione. Trovata in prodotti animali come sostanza liposolubile. Apporto raccomandato: 600 mg/giorno. Se troppa: affaticamento, dolori ossei/articolari, mal di testa, nausea, pelle secca/squamosa, perdita appetito.
Apporto raccomandato: 80 mg/giorno uomini, 65 mg/giorno donne. Tre forme: K1, K2, K3, in alimenti e sintetiche. Regola coagulazione sangue, migliora forza/ salute ossa, previene fratture. In broccoli, cavolo, cavolo riccio, soia, germogli, latte, spinaci.
Vasta gamma: B1 tiamina, B2 riboflavina, B3 niacina, B5 acido pantotenico, B6 piridossina, B7 biotina, B9 folato/acido folico, B12 cobalamina. Tutte importanti in ogni dieta per funzioni corporee, crescita, sviluppo. In fonti animali, vegetali e sintetiche.
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