Southbeach Dieta Fase I Foods

La dieta South Beach è una dieta low-carb che è relativamente facile da seguire , offrendo un piano chiara senza troppi trucchi e regole. La questione , però , è quello che si può mangiare . Considerando che sulla dieta di Atkins , un altro popolare dieta low-carb , potrebbero essere consumati quantità illimitate di proteine ​​grassi , la South Beach Diet prevede che , se effettuata secondo alcune linee guida salute generali, che includono limitando il consumo di grassi animali . Inoltre, ci sono alcune linee guida specifiche su alcuni alimenti in ogni fase una categoria : Carne

È consentito proteine ​​illimitato ad ogni pasto . Questa è un'ottima notizia per i carnivori . Ma le linee guida su cui le proteine ​​da scegliere sono importanti . Il pollame deve essere senza pelle di tacchino o petto di pollo , una gallina o di tacchino pancetta Cornish ( limitata a 2 fette al giorno ) ; carni deve essere tagli magri ( per la carne macinata , nulla inferiore a 90 /10) , carne di maiale deve essere o prosciutto cotto , pancetta canadese , lonza o filetto ( non braciole di maiale o pancetta ) e l'agnello deve essere tagliato centro , lonza o filetto . Tutti i tipi di frutti di mare sono permessi
Phase One : . Proteine ​​Vegetariana

Per i vegetariani Sud Beachers , ci sono un sacco di opzioni , con alcune precisazioni . Tofu deve essere lite o basso contenuto di grassi . Le uova possono essere consumati insieme. Fonti proteiche a base di soia solo avere meno di 3 grammi di grassi per porzione . Tuttavia , una porzione 2 cucchiaio di burro di arachidi è consentito come sostituto di una porzione di proteine ​​( e questo contiene circa 16 grammi di grasso) . Prodotti lattiero-caseari , compresi il formaggio , deve essere a basso contenuto di grassi o senza grassi e yogurt deve essere senza zucchero . Nuts come una fonte di proteine ​​dovrebbero essere limitati a circa 15 noci in una sola seduta .
Verdura

frutta, eventuali farinacei , alcol e cibi grassi come come punta di petto o formaggio grasso è da evitare . Tuttavia , le verdure possono essere consumati liberamente. Ci sono un paio di evitare - le verdure starchier o quelli ad alto contenuto di zucchero , che forniscono una porzione di carboidrati . Questi includono barbabietole , patate, patate dolci , carote e mais . Ci sono molti modi creativi per preparare altre verdure , tra cui zucchine, melanzane , peperoni, cetrioli , pomodori ( anche se questi dovrebbero essere limitate a 1 per pasto ) , cavolfiore e fagioli . E , ovviamente , insalate . Prova di fagioli neri taco insalata , lenticchie zuppa di spinaci , o funghi portobello arrosto con pesto . Non c'è bisogno di sentirsi tolto anche senza carboidrati .