Salute e malattia
La Dieta Hay, combinazione alimentare ideata dal dott. William Hay nel 1911. Premessa: mangiare cibi giusti al momento giusto accelera metabolismo e aiuta digestione. Negli anni, molti hanno dimagrito seguendola.
Separa certi gruppi alimentari. Amidi/zuccheri in momenti diversi dalle proteine. Attendi 4 ore tra pasto proteico e pasto amidaceo.
Elimina cibi processati. Difficili da digerire, rallentano metabolismo. Solo cereali integrali non processati.
Mangia mostly frutta e verdura. Mescolabili, base della maggior parte dei pasti. Proteine e amidi in piccole quantità.
Riduci latte e latticini. Hay sconsiglia latte: non si combina bene con altri gruppi.
3 pasti al giorno, distanziati 4 ore. Il timing è importante quanto le combinazioni.
Perdita di peso