Salute e malattia
Non serve vivere di sedano e acqua. Dimagrendo gradualmente, la perdita duratura viene da sostituire cibi ipercalorici con alternative sane e inserire l'esercizio nello stile di vita. Esperti consigliano 0,5 kg/settimana: serve deficit settimanale di 3.500 kcal (calorie in 500g grasso).
Taglia 250 kcal/giorno dall'alimentazione. Sostituisci: latte intero → parzialmente scremato; dolci zuccherati → frutta; patatine → popcorn aria; gelato → yogurt gelato; carni grasse (maiale, manzo) → pollo, pesce magri; carboidrati → verdure. Confronta etichette per grassi/calorie minori.
Riduci le porzioni se non conti calorie. Mangia 3/4 delle porzioni normali a colazione, pranzo, cena: tagli calorie automaticamente.
Esercizio daily per bruciare 250 kcal. Corsa 3,2 km in 20 min, camminata veloce 30 min, bici 30 min, pulizie 1 ora. Allenati con amico o corso di gruppo. Varia cardio per non annoiarti. Spalma l'esercizio: metà mattina, metà sera.
Vai a letto alla stessa ora: min 8 ore sonno. La privazione del sonno fa ingrassare: ormoni fame/sazietà fluttuano, metabolismo rallenta.
Min 8 bicchieri d'acqua al giorno. Disidratazione = poca energia. Acqua aiuta digestione, sazia, evita eccessi. Sete spesso scambiata per fame: bevi acqua, aspetta 10 min, la fame può passare.
Non saltare pasti per dimagrire. Il corpo va in "modalità carestia", trattiene il grasso. E mangi di più al pasto successivo.
Evita eccessive responsabilità lavorative: lo stress fa ingrassare. Cortisolo (ormone stress) scatena voglie incontrollabili di grassi. Respirazione profonda, meditazione, yoga per tenere basso lo stress.
Registra i progressi. Pesati settimanalmente, annota su diario. Cibo ed esercizio daily. Se il peso sale, usa il diario per capire perché.
Perdita di peso