Salute e malattia

Cibi a Calorie Negative: Definizione, Benefici e Dieta Sana

Dimentica la connotazione "negativa": i cibi a calorie negative hanno un impatto estremamente positivo sul corpo. Dovrebbero far parte di qualsiasi dieta sana, con un incentivo in più per consumarli.

Definizione

I cibi a calorie negative sono alimenti che si ritiene richiedano più energia metabolica di quanta ne contengano. Sono naturalmente poveri di calorie, e si crede che le calorie usate per masticare, digerire ed eliminare superino quelle contenute nel cibo.

Funzione

Molti li usano nei programmi dimagranti per mangiare più volume senza calorie extra.

Beneficio Extra

Le fibre di alcuni di questi alimenti danno un senso di sazietà duraturo.

Esempi

Frutta e verdura ritenute a calorie negative: asparagi, mele, barbabietole, carote, cavolfiore, sedano, mirtilli rossi, cetriolo, pompelmo, fagiolini, cavolo verde, lattuga, cipolle, arance, papaya, ravanelli, spinaci, fragole, mandarancio, rape, zucchine.

Avvertenza

Anche se può verificarsi una rapida perdita di peso, una dieta basata solo su cibi a calorie negative non è nutrizionalmente equilibrata e non è consigliata. Consulta il tuo medico prima di iniziare qualsiasi programma dimagrante.