Salute e malattia
Il tè verde è stato a lungo acclamato in Oriente (particolarmente in Cina e Giappone) per essere utile nell'aiutare la perdita di peso e la gestione del peso. È stato consumato per migliaia di anni. Seguire una dieta del tè verde è noto per avere benefici dall'accelerazione del metabolismo e abbassamento dei livelli di colesterolo alla protezione del fegato e abbassamento dei livelli di glucosio. Ci sono molti benefici diversi associati con la dieta del tè verde.
Il tè verde è noto per aumentare il metabolismo, e di conseguenza, assistere nella perdita di peso. Il tè verde può aumentare la spesa energetica del corpo (che misura il metabolismo), e può anche aiutare con l'ossidazione dei grassi. L'epigallocatechina gallato (EGCG) è un componente del tè verde che è un polifenolo, che può accelerare il metabolismo aumentando la produzione di calore tramite una procedura nota come termogenesi, che influenza il tasso metabolico.
La dieta del tè verde può anche incoraggiare una buona salute orale. Il tè verde può farlo diminuendo la formazione della placca e uccidendo i batteri che risultano in placca. Distrugge anche i batteri che risultano in alitosi (alito cattivo).
Il tè verde può aiutare a diminuire il colesterolo "cattivo" LDL (lipoproteina a bassa densità) e aumentare il colesterolo "buono" HDL (lipoproteina ad alta densità). Per questo, le persone che consumano molto tè verde e che mangiano cibi ad alto contenuto di colesterolo potrebbero avere lo stesso livello di colesterolo di quelli che non mangiano tanti cibi ricchi di colesterolo (ma che non bevono tè verde, neanche).
Il tè verde può anche aiutare a prevenire la formazione di coaguli di sangue. I coaguli di sangue possono spesso portare a trombosi, che è una condizione in cui un coagulo di sangue risiede all'interno di un vaso sanguigno, bloccando così il flusso sanguigno nel sistema circolatorio. La trombosi spesso porta a infarti e ictus. Bere tè verde può aiutare a prevenire tutte queste condizioni di salute negative dall'occorrere in primo luogo.
Bere grandi quantità di tè verde può anche aiutare a ridurre le possibilità di una persona di sviluppare ipertensione (nota anche come pressione alta). Questo perché reprime l'Angiotensina II (che causa costrizione dei vasi sanguigni e aumenta i livelli di pressione sanguigna).
Consumare molto tè verde può anche aiutare a diminuire i livelli di zucchero nel sangue (glucosio). Il tè verde contiene due antiossidanti primari (polisaccaridi e polifenoli) che sono molto utili nell'abbassare i livelli di glucosio. Questo può aiutare a trattare e fermare il diabete di tipo II dall'accadere in primo luogo.
Perdita di peso