Salute e malattia
Esiste davvero una "dieta per chi sgarra"? Sì, se sai come mangiare per sopprimere la fame mentre le settimane di dieta passano. Scegliendo cibi che aiutano a soddisfare i brontolii dello stomaco e ti fanno sentire più sazio con meno, stai ingannando il tuo corpo nel resettare il tuo livello di fame e il tuo "set point" del peso.
Il dimagrimento dovrebbe essere un processo graduale, tuttavia, perché il tuo corpo usa un meccanismo di regolazione – ormoni metabolici ed enzimi delle cellule adipose – che programma il tuo peso per restare in un range confortevole.
Cibi che contengono fibre come mele, farina d'avena, proteine del siero, prugne umeboshi (prugna spesso sottaceto usata in Giappone) sono sazianti e tendono a farci sentire pieni senza sentirci privati.
Semi di lino e pinoli sparsi in yogurt, ricotta o insalate aggiungono fibra solubile con proteine tanto necessarie e grassi a digestione lenta. La bella croccantezza delle noci e il beneficio sano di sopprimere l'appetito non guastano.
Spesso le persone confondono la fame con la necessità di acqua. Prova a bere un bicchiere d'acqua intero prima e dopo ogni pasto. Vedi se questo liquido aggiuntivo aiuta a soddisfarti. Se ti sembra troppo, inizia il pasto con una zuppa. Da un consommè a basso sale a una zuppa di verdure completa fa miracoli per abbassare la fame.
La Dr.ssa Michelle May, autrice di "Am I Hungry? What to Do When Diets Don't Work", dice che la mancanza di sonno porta il tuo corpo attraverso stress fisiologico e ti fa immagazzinare grasso. 15 minuti extra di sonno potrebbero essere proprio ciò di cui il tuo corpo ha bisogno per controllare meglio l'appetito.
Molte persone sono "stress eaters". La risposta allo stress, la reazione "combatti o fuggi", dice al corpo di sopravvivere. Significa che il metabolismo rallenta e sostanze chimiche come il cortisolo vengono rilasciate. Invece di mangiare per uscire dal dolore, prova prima tecniche di respirazione lenta.
Un ipnotista del Regno Unito, Paul McKenna (che ha aiutato migliaia a dimagrire), suggerisce che prestare attenzione al cibo fa la differenza. Invita a rallentare il mangiare. McKenna consiglia di assaporare il cibo senza distrazioni posando le posate e masticando ogni boccone 20 volte. Questa rinnovata attenzione al cibo ti aiuta a scoprire quando sei sazio.
Potresti assumere un farmaco che non solo influenza le sostanze chimiche mentali e metaboliche nel tuo corpo ma può contribuire ad aumento di peso e aumento dell'appetito. Farmaci comuni che possono avere questo effetto: steroidi, antidepressivi, farmaci per diabete e per pressione alta. Un aggiustamento del farmaco può aiutare.
L'esercizio aerobico che alza la temperatura corporea e ti fa allenare per 30, 45 o anche 60 minuti innesca il rilascio di grelina e peptide YY, due ormoni importanti che lavorano per sopprimere l'appetito.
Il secondo vantaggio dell'esercizio è che dopo un allenamento vigoroso il tuo corpo continua a bruciare calorie, anche durante defaticamento e recupero. Quindi se riesci a raggiungere un livello di esercizio sostenuto – una camminata veloce di due ore o mezz'ora di corsa – può darti fino al doppio del brucia calorie.
Perdita di peso