Salute e malattia
L'umile frullatore è uno strumento inestimabile per preparare ricette veloci e ipocaloriche. Un delizioso e nutriente frullato sostitutivo del pasto può essere fatto in minuti con un frullatore e pochi ingredienti semplici. Tieni ingredienti sani a portata di mano per essere sempre pronto a fare un frullato o smoothie, adattandoli ai requisiti calorici o proteici della tua dieta specifica.
Frutta congelata: fragole, mirtilli, lamponi, banane a fette, pesche a fette su teglia in un solo strato. Una volta congelate, mettile in sacchetto. Ottime per frullati dietetici.
Sciroppi senza zucchero: mandorla, menta, cannella, lampone, vaniglia – aumentano la bontà di frullati/smoothie.
Proteine in polvere: molti gusti e marche. Scegline una o più che ti piacciono e usale con frutta e sciroppi senza zucchero per frullati dietetici. Quelle marcate "low carb" hanno solitamente meno calorie. Contenuto calorico e proteico varia tra marche, leggi le etichette per trovare quella adatta alle tue esigenze.
Latte o yogurt: fonte proteica in ricette senza proteine in polvere. Possono sostituire l'acqua in ricette che la includono.
Fai frullati proteici per assicurare livelli adeguati di proteine. Mangiare proteine durante la dieta previene la perdita muscolare, che può rallentare il metabolismo.
Queste ricette dovrebbero darti l'ispirazione per creare i tuoi frullati dietetici, usando yogurt e frutta fresca/congelata che hai a disposizione. Ci sono innumerevoli combinazioni, quindi inizia a sperimentare.
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