Salute e malattia
Non c'è dubbio che una dieta di soli frullati proteici faccia dimagrire velocemente. Ma come la maggior parte delle diete, ha svantaggi. Per uno, non puoi sopravvivere a lungo solo con frullati proteici. Inoltre, a meno che non beva il numero corretto di frullati, potresti assumere più grassi e calorie di un pasto normale.
Forse l'aspetto più attraente è il gusto. La maggior parte delle marche, in polvere o liquide, offre vari gusti: cioccolato, fragola, vaniglia. Oltre al gusto, i frullati sono porzionati: ottieni la porzione raccomandata di nutrienti oltre alle proteine. Tipicamente hanno pochi grassi (se presenti) e calorie (circa 100 a porzione), e quasi zero zucchero. I più nutrienti hanno un po' di fibre e molti antiossidanti e vitamine.
Se un frullato proteico soddisfa i criteri sopra, puoi dimagrire velocemente senza sentirti affamato. Bonus: ottima dieta se sei sempre in movimento, anche quelli in polvere richiedono solo 1-2 minuti per mescolare con acqua o latte scremato – e ancora meno per berli.
E sebbene non sia possibile (né saggio) per nessuno restare a lungo su una dieta di soli frullati, diversi includono istruzioni dettagliate su come pianificare i pasti una volta finita la fase liquida.
Cambiare dieta non è mai facile, specialmente passando da pasti solidi a soli liquidi. Chi segue la dieta a frullati spesso ha voglia di sale, rinunciando al sodio dei cibi quotidiani. Inoltre, c'è buona probabilità che ti senta molto affamato la prima settimana.
C'è anche dibattito se un frullato proteico sia completamente sano, dato che i nutrizionisti raccomandano una dieta equilibrata non così limitata. Le diete a frullati non forniscono quasi tante vitamine e minerali quanti se ne ottengono da cibi sani quotidiani come carni magre, frutta e verdura.
Vivere di soli frullati è difficile, ma con esercizio e disciplina puoi dimagrire velocemente senza sentirti privato. Soprattutto, come per qualsiasi piano, devi essere disposto ad accettare il cambiamento di stile di vita che comporta una dieta a soli frullati.
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