Salute e malattia
Dieta non = noia. Usa questi 2 mesi come avventura per integrare cibi sani nuovi. Es: più peperoni rossi/verdi + pomodori. Licopene (pomodori) e antiossidanti (peperoni) = proprietà metaboliche. Arrostisci peperone rosso e pomodoro con ½ cucchiaino olio oliva, 2 spicchi aglio tritato, sale marino → pranzo irresistibile.
Mai provato tofu? Marinare panetto tofu duro in salsa soia e zenzero, cuocere in padella con ½ cucchiaino olio oliva e 2 spicchi aglio.
Proteine = mattone crescita/mantenimento muscolare. Muscolo magro = bruciagrassi naturale. 1 kg muscolo brucia 30-50 kcal extra/giorno. Proteine = 10-15% dieta giornaliera. Fonti animali/vegetali: pollo, pesce, tacchino, uova, yogurt, soia, lenticchie, fagioli neri.
Evita voglie mangiando ogni poche ore. 6 mini-pasti 200-250 kcal ogni 2-3 ore → stomaco pieno, glicemia stabile. Es: mela + burro arachidi naturale, manciata mandorle, verdure crude + dip, yogurt, piccola insalata pollo grigliato.
Perdita di peso