Salute e malattia
Molte affermazioni sui benefici del tè verde per la salute, specialmente per chi cerca di dimagrire. Sebbene il tè verde sia usato da millenni e i suoi benefici siano ampiamente documentati, ci sono effetti collaterali legati al suo uso per il dimagrimento.
Contrariamente a quanto molti credono, il tè verde contiene caffeina. A seconda del metodo di infusione, ha 24-48 mg per tazza. Secondo l'Università del Maryland, se sostituisci pasti e altri liquidi con tè verde credendo che acceleri il dimagrimento, rischi vertigini, palpitazioni, insonnia e irritabilità.
È possibile un sovradosaggio di caffeina. Se avverti spasmi addominali, perdita di appetito, diarrea, mal di testa, nausea e vomito, smetti di bere tè verde e contatta il tuo medico.
Bere molta acqua è necessario per chi vuole dimagrire, perché un corpo disidratato trattiene ogni grammo di grasso. Secondo il Dr. Andrew Weil, non puoi sostituire il tè verde all'acqua mentre dimagrisci. La caffeina è diuretica: perdi acqua anche mentre bevi il tè.
Il corpo ha bisogno di circa 8 tazze d'acqua al giorno. Il Dr. Weil spiega che servono 3 tazze di tè per ottenere 2 tazze d'acqua. A meno di bere 12 tazze di tè al giorno, rischi disidratazione, che può portare a gravi problemi cardiaci. E 12 tazze di tè al giorno — anche tè verde debole — rischiano intossicazione da caffeina.
Non tutti i tè verdi usati per dimagrire sono puri. Alcuni contengono miscele di altre erbe, tra cui senna — un lassativo naturale. Secondo il Dr. Mark Bayatsky (EveryDayHealth.com), la senna può causare diarrea. Se continui a usare una miscela dimagrante con senna, la produzione di neuropeptidi necessari può fermarsi, portando a stipsi cronica.
Anche il tè verde puro può causare nausea, perché i tannini interferiscono con l'assorbimento del ferro, portando ad anemia. Il tè verde è anche acido, può irritare il rivestimento dello stomaco e aggravare un'ulcera peptica.
Ogni volta che riduci l'apporto calorico, rischi di non assumere tutte le vitamine, minerali, aminoacidi, proteine, carboidrati e grassi sani necessari. Bere tè verde invece di mangiare come parte del piano dimagrante può effettivamente derubare il corpo dei nutrienti necessari, portando a malnutrizione.
La malnutrizione può far sì che il corpo inizi a prendere nutrienti da muscoli, ossa e organi, indebolendoli gravemente. Secondo il Physician's Desk Reference, può anche causare irritabilità, pelle secca o a chiazze, perdita di capelli e unghie fragili.
Ogni rapida perdita di peso stressa il corpo, rendendolo più suscettibile a problemi. Studi, come uno pubblicato sull'European Journal of Nutrition (dicembre 2007), hanno trovato un legame preoccupante tra il contenuto di alluminio del tè verde e bassi livelli di ferro nei ratti. Secondo l'Oregon State University, il tè verde contiene anche fluoro. Ci sono preoccupazioni che la combinazione dei due possa rappresentare un rischio per la salute; servono molti più studi.
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