Salute e malattia
Medifast è un'opzione pasto nutrizionalmente bilanciata per il dimagrimento. Disponibile in molte forme (frullati, tè, budini), si può arricchire con estratti, spezie ed erbe per ancora più varietà. Secondo l'American Diabetes Association, l'obesità in USA continua a salire: 65% adulti in sovrappeso, 31% obesi.
Inizia aggiungendo aromi puri ed estratti in dispensa. Si trovano in supermercati, negozi specializzati e online. Fai scorta di spezie, specie macinate o compra intere e macina al momento. Spezie macinate ed erbe secche spolverate su farina d'avena, budini, frullati, uova strapazzate, zuppe aggiungono sapori unici. Tieni erbe fresche in frigo: danno intensità superiore.
Vaniglia, amaretto, rum, cocco, cannella, burro d'arachidi, mou, burro e noci pecan, liquirizia, cioccolato, menta, mandorla: ottimi su budini, avena, frullati. Non dimenticare estratti frutta: arancia, banana, fragola, mirtillo, pesca, mela, ciliegia. Spezie: cannella, noce moscata, cumino, pepe, pimento, cipolla e aglio in polvere. Erbe: origano, aneto, salvia, santoreggia, cerfoglio, dragoncello, cumino dei prati, rafano, basilico. Usa ~¼-½ cucchiaino, regola al gusto e mescola bene. Non temere di combinare più sapori per creare novità. Combo vincenti: cioccolato-menta, vaniglia-mandorla, mela-cannella, aneto-cerfoglio, origano-aglio, cocco-banana. Aggiungi estratti/spezie per ultimi e mescola bene. Aggiungi sempre aromi DOPO la cottura.
Budini, frullati, tè Medifast: meglio nel frullatore per miscela omogenea senza residui polverosi. Anche frullati pronti: versane in bicchiere e mescola bene. Zuppe, avena, uova strapazzate: mescola a mano col cucchiaio. Se macini spezie: macinino (es. macinapepe). Erbe: trita appena prima di aggiungere → tagliere piccolo e coltello affilato. Contenitori per trasporto: piccoli contenitori plastica con coperchio per budini, zuppe, avena, uova, chili. Bottiglie riutilizzabili a tenuta per frullati e tè. Assicurati che contenitori per riscaldo siano microonde-safe.
Perdita di peso