Salute e malattia
Bevande sostitutive come Slim-fast e Met-Rx esistono da anni. Il consenso degli esperti: seguire un piano basato su questi drink fa dimagrire. Ma potrebbe non essere il modo più sano: molti contengono molto zucchero e non sono sempre nutrizionalmente bilanciati. Ricorda: nutrienti da cibi non processati sono più sani.
Ottimi per chi ha fretta e non vuole pensare al pasto successivo. Gli uomini impegnati rispondono bene a questo concetto. Secondo Menshealth.com, Allan Geliebter, Ph.D. (New York Obesity Research Center), i MRD funzionano perché "sono semplici e a prova di errore". Il candidato ideale: "uomo sano che vuole perdere 5-9 kg".
La dietista Juliette Kellow (Weightlossresources.co.uk) riporta che i MRD funzionano bene sia breve che lungo termine. Anzi, potrebbero funzionare MEGLIO delle diete classiche long-term: "Studi follow-up a lungo termine suggeriscono che i sostitutivi pasto aiutino effettivamente a mantenere il nuovo peso inferiore." Menshealth.com conferma.
Anche se nutrizionalmente bilanciati, è buon senso che nutrienti artificiali non valgono quelli naturali. Secondo Kellow: "Una dieta ipocalorica basata su vasta gamma di cibi freschi (frutta, verdura, cereali integrali, latticini magri, proteine magre: carne rossa magra, pollo senza pelle, pesce, uova) è il modo più economico, gustoso e piacevole per ottenere tutti i nutrienti per la salute — e per dimagrire."
Inoltre, i MRD non insegnano a mangiare bene. Servono più ricerche sul vero potenziale long-term.
Altro svantaggio: la maggior parte dei MRD ha ~200 kcal; se è tutto il pranzo, avrai molta fame.
Oggi molti MRD tra cui scegliere. Monica Neave (editor dimagrimento Bellaonline.com) suggerisce di tenere a mente: "Qualsiasi cosa con troppo zucchero o troppe poche calorie ti farà mangiare di più e sconfigge lo scopo dell'acquisto."
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