Salute e malattia
Il tuo primo pensiero quando il numero sulla bilancia si ferma è: "Dove ho sbagliato?". Sei fedele alla dieta, sgarri raramente e non salti mai una sessione di esercizio, ma la perdita di peso si è fermata. Non colpevolizzarti; è normale per molti che fanno dieta. Hai raggiunto uno stallo nella perdita di peso, il punto in cui il corpo sperimenta una riduzione dei suoi fabbisogni energetici.
Nel febbraio 2009, il "British Journal of Nutrition" ha pubblicato uno studio su partecipanti obesi in un programma supervisionato che includeva dieta ed esercizio. Per ciascun partecipante, i ricercatori hanno notato una riduzione della termogenesi dopo un periodo di perdita di peso. La termogenesi è il processo metabolico di bruciare calorie. La riduzione metabolica porta a una resistenza a ulteriore perdita di peso, nota come stallo della perdita di peso.
Oltre a perdere grasso quando fai dieta, perdi anche tessuto muscolare magro. Qualsiasi riduzione di tessuto magro crea una corrispondente diminuzione del tasso metabolico, che rallenta o ferma i tuoi sforzi di perdita di peso.
Non ridurre l'apporto calorico giornaliero se consumi già meno di 1200 calorie, poiché questo indurrebbe sensazione di fame.
Carne magra, pesce e pollame richiedono più energia per completare il processo digestivo; accelerano il metabolismo e aumentano la combustione dei grassi. Sostituisci una colazione a base di proteine, come uova, al posto dei cereali. Qualsiasi alterazione tu faccia nella dieta ha un effetto sul tuo equilibrio metabolico che può aiutarti a superare lo stallo. Fai attenzione a non superare il limite calorico quando fai cambiamenti dietetici.
Tuttavia, aumentare i muscoli richiede tempo e seria dedizione all'allenamento della forza. Gli esercizi aerobici, come camminata, bici e nuoto, forniscono un modo molto più veloce per bruciare calorie e superare lo stallo. Secondo MayoClinic.com, un aumento di 15-30 minuti nella tua routine di esercizio fornirà il brucia calorie extra necessario per riavviare la perdita di peso.
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