Gli Aspetti Negativi delle Diete alla Moda: Rischi ed Effetti a Lungo Termine

Le diete alla moda si riconoscono facilmente perché sembrano troppo belle per essere vere. Spesso le celebrità le sponsorizzano in TV, facendovi credere che dimagrire sia facile. Le diete alla moda promettono rapida perdita di peso con sforzo minimo e distinguono cibi "buoni" da "cattivi". Possono farvi dimagrire, ma potreste soffrire molte conseguenze negative.

Costo delle Diete alla Moda

Quando una dieta alla moda è pubblicizzata non c'è enfasi su quanto dovrete pagare per iniziarla e mantenerla. Diete come Atkins, South Beach e The Zone comodamente hanno barrette, frullati e pasti pronti disponibili nei negozi e sui loro siti. Queste diete affermano che usare questi prodotti come spuntini e sostituti del pasto vi farà dimagrire. Potreste dimagrire, ma nel frattempo anche il vostro portafoglio si assottiglierà.

Breve Termine

Invece di adattare il vostro stile di vita per il lungo periodo, potete mantenere le diete alla moda solo per poco tempo perché sono molto estreme. Vi richiedono di mangiare certi cibi e rinunciare ad altri, il che diventa noioso. La Dieta della Zuppa di Cavolo, per esempio, promette 4,5 kg in sette giorni, a patto di attenersi ai cibi consentiti. Questa dieta vi incoraggia a mangiare a casa perché i ristoranti non servono i cibi ammessi.

Effetti Collaterali e Malattie

Per mantenere la salute, dovete mangiare una grande varietà di cibi. Le pubblicità delle diete alla moda trascurano di dirvi i possibili effetti collaterali e rischi. Limitare calorie, certi cibi e interi gruppi alimentari può portare a carenze nutrizionali di ferro e potassio. Molte diete alla moda richiedono di ridurre drasticamente i carboidrati. I carboidrati sono usati dal corpo per energia. Non essendo disponibili, il corpo prenderà energia dal tessuto muscolare per tenere il cervello funzionante. Questo può portare a insufficienza epatica o renale, ictus o infarto.

Ripresa del Peso

Le diete alla moda funzionano solo quando ci siete sopra e ci rimanete. Non appena smettete di fare la dieta e ricominciate a mangiare normalmente, riprendete tutto il peso. Questo perché la rapida perdita di peso non è perdita di grasso, ma di acqua e tessuto muscolare. Riprendere il peso può innescare un nuovo ciclo di dieta per perderlo di nuovo. Alla fine potreste finire in un ciclo di dieta yo-yo che può portare a disturbi alimentari come bulimia e anoressia nervosa.