Diete alla Moda: Rischi e Perché Non Funzionano per un Dimagrimento Sostenibile

Se volete dimagrire rapidamente, una dieta alla moda può sembrare allettante. Le celebrità sembrano farle continuamente e vengono elogiate per la perdita di peso dai media. Restrizioni caloriche drastiche ed evitare interi gruppi alimentari possono sembrare un sacrificio che vale la pena per raggiungere il peso desiderato. Le diete alla moda influenzano la salute e il benessere generale. Conoscere gli svantaggi può aiutarvi a evitare di ricorrervi per dimagrire.

Rischi per la Salute

Ridurre drasticamente le calorie può causare carenze nutrizionali. Se i livelli di potassio e sodio sono bassi, può influire sul cuore e portare a un infarto. Altre carenze includono ferro e vitamina B12. I vostri organi dipendono dall'energia dei carboidrati per funzionare. La mancanza di carboidrati può portare a insufficienza renale ed epatica. Le diete alla moda possono anche innescare disturbi alimentari, come anoressia e bulimia nervosa, nel tentativo di mantenere il peso perso.

Restrizioni Alimentari

Per funzionare al meglio, dovete fornire al corpo un'ampia varietà di cibi ricchi di vitamine e minerali. Le diete alla moda invertono questo processo. Sono molto limitate nei cibi che potete mangiare per ottenere la promessa perdita di peso. Spesso potete mangiare solo un tipo di cibo e dovete evitare interi gruppi alimentari. Questo priva il corpo di nutrienti. Se sgarate, rischiate il fallimento. La noia subentra e le voglie per cibi "proibiti" si intensificano.

Costi delle Diete alla Moda

Le diete alla moda vanno e vengono e una è più costosa della successiva. Possono richiedere l'acquisto di libri, barrette, frullati, polveri o pillole per mantenere la dieta. Se vi astenete, vi predisponete al fallimento. Atkins e South Beach sono solo due delle diete alla moda che offrono una vasta gamma di prodotti a supporto.

Ripresa del Peso

Quando iniziate una dieta alla moda, non aspettatevi risultati a lungo termine: il peso torna rapidamente nel momento in cui ricominciate a mangiare normalmente. La rapida perdita di peso che sperimentate è di acqua e tessuto muscolare — non grasso. Quindi, quando smettete la dieta, il corpo ripristina il suo contenuto idrico, facendovi riprendere il peso. La delusione può subentrare e, decidendo di dimagrire di nuovo, potreste finire in un ciclo di dieta yo-yo.