Idee e Ricette per Pasti a Basso Contenuto di Grassi: Alimentazione Sana Semplificata

Preparare pasti a basso grasso non è affatto difficile come si pensa. Ci sono molti alimenti proteici a basso grasso e abbondanza di ricette gustose. La maggior parte dei latticini (ricotta, latte, yogurt) hanno versioni light e senza grasso. Scegliere cene vegetariane qualche sera a settimana taglia molto grasso. Aggiunte appetitose a tutti i pasti, erbe, spezie e condimenti sono generalmente senza grasso. Leggete sempre le etichette per il contenuto di grassi.

Colazione a Basso Grasso

• Creare una colazione low-fat è facilissimo. Per le uova usate solo albumi senza grassi. Strapazzate con verdure e parmigiano in padella antiaderente. Includete pane integrale con marmellata non zuccherata. Tutti i cereali caldi sono low-fat, arricchibili con zucchero di canna, miele, frutta fresca. Se preferite cereali freddi, controllate l'etichetta per i grassi. Latte scremato nel caffè invece della panna.

Pranzo a Basso Grasso

• Sandwich di tonno al naturale, tacchino o petto di pollo: ottime opzioni. Usate senape o maionese light. Tutte le insalate con verdure sono scelte eccellenti; fate il vostro dressing con aceto e 1 cucchiaino olio d'oliva e tante spezie. Potete aggiungere 1/2 tazza pollo, gamberi o tacchino tritati e formaggio light per proteine. Pranzo facile e veloce: cucchiaio di ricotta light con frutta o verdure. Preparare zuppe verdure o legumi in anticipo e congelarle: pasto sano e saziante per dopo.

Cena a Basso Grasso

• Affettate petti di pollo a strisce per stir-fry con verdure assortite. Usate spray olio d'oliva su padella antiaderente prima delle verdure. Zuppa lenticchie con cipolle, pomodori, carote: ottima alternativa vegetariana low-fat. Pesce alla griglia con condimenti a scelta, patata al forno coperta di salsa: altro piatto gustoso e sano. Aggiungete insalata mista con aceto balsamico. Frutta fresca con topping yogurt magro: tocco dolce a fine cena.

Spuntini a Basso Grasso

• L'ora dello spuntino arriva almeno una volta al giorno. Tutti abbiamo momenti di fame dove bramiamo qualcosa. Succo pomodoro con gambo sedano e olive verdi, manciata carote baby, fette mela, frullato con yogurt senza grassi, frutta fresca: vi sazieranno fino a cena. Se amate lo snack croccante, nachos al forno con salsa.