Salute e malattia
Il glucosio è un'importante fonte di energia chimica per le cellule viventi e un componente essenziale del plasma sanguigno. Il tuo "livello di glucosio a digiuno" viene preso dopo che hai digiunato per almeno otto ore e dovrebbe essere il livello di glucosio più basso registrato durante il giorno. I diabetici hanno frequentemente zucchero alto nel sangue (iperglicemia) e hanno bisogno di ridurre il loro livello di glucosio nel sangue.
Determina il tuo livello "target" di glucosio nel sangue a digiuno. Un livello normale di glucosio nel sangue a digiuno è nel range di 90-130 mg di glucosio per decilitro di sangue (mg/dl). L'iperglicemia a digiuno è generalmente definita come un livello di glucosio nel sangue a digiuno sopra 130 mg/dl.
Mangia meno zucchero. Zuccheri semplici come canna o zuccheri della frutta si scompongono in glucosio molto rapidamente e possono aumentare significativamente il tuo livello di glucosio nel sangue. Potresti dover evitare lo zucchero completamente se hai una forte tendenza all'iperglicemia.
Impegnati in esercizio aerobico regolare. Attività vigorose come corsa, ciclismo e camminata veloce richiedono grandi quantità di energia e possono ridurre significativamente il tuo livello di glucosio nel sangue. Assicurati che le tue urine non contengano chetoni, usando strisce test chetoni, se la tua glicemia è superiore a 240 mg/dl prima di esercitarti.
Aumenta l'assunzione di fibre. Assicurati di mangiare un minimo di 50 g di fibre dietetiche al giorno per ridurre la tua glicemia a digiuno. Le migliori fonti di fibre sono frutta, verdura, cereali integrali e cereali ad alto contenuto di fibre.
Se sei diabetico, inietta insulina per ridurre rapidamente il tuo livello di glucosio nel sangue. L'insulina abbassa il glucosio nel sangue facendo assorbire il glucosio alle cellule del corpo. I diabetici dovrebbero essere in grado di iniettarsi l'insulina da soli e, in altri casi, potrebbe essere necessario che il personale medico lo faccia in un'emergenza.
Diete per diabetici