Salute e malattia
Ognuno ha le proprie idee e strategie quando si tratta di mangiare sano, mettere su muscoli e perdere peso. Il problema è che non tutte queste strategie sono create ugualmente, e non tutte si allineano correttamente con ciascuno di questi obiettivi. Ci sono alcuni equivoci sui frullati proteici, quindi qual è la verità dietro di loro e la loro efficacia?
I frullati proteici possono essere fatti da una varietà di ingredienti, e di solito includono uno o due misurini di proteine in polvere. La proteina in polvere è una forma condensata di proteina che è solitamente aromatizzata per renderla più appetibile. Ci sono variazioni di proteine in polvere di soia, siero e caseina, con siero e caseina che sono state provate come più efficaci. Oltre alla proteina in polvere, altri ingredienti potrebbero includere latte, yogurt, succhi, frutta e molti altri articoli insieme a ghiaccio.
La proteina in polvere è solitamente inclusa nei frullati proteici perché è un modo facile per aggiungere un sacco di proteine per un basso costo calorico. Un tipico misurino di un mix di proteine in polvere di siero può contenere oltre 20 grammi di proteine e contenere solo circa 100 o 150 calorie. Questo lo rende un modo molto efficiente per ottenere proteine senza mangiare troppe calorie. Tuttavia, i frullati proteici possono essere fatti senza proteine in polvere aggiuntive. Ingredienti come latte, yogurt e burro di arachidi possono tutti fornire quantità significative di proteine.
La ragione principale per cui qualcuno farà un frullato proteico sarà per aiutare a costruire massa muscolare. La massa muscolare richiede proteine e i suoi mattoni, gli amminoacidi, per essere mantenuta e riparata. Ottenere abbastanza proteine nella tua dieta per costruire muscoli può essere un compito difficile e i frullati proteici possono aiutare ad alleviare questa difficoltà fornendo un boost istantaneo di proteine.
I frullati proteici hanno anche una varietà di altri benefici. Oltre ad aiutarti a costruire e riparare la massa muscolare, i frullati proteici contengono una varietà di altri nutrienti essenziali. Includere ingredienti come frutta o succo di frutta aggiungerà vitamine, minerali e antiossidanti nella tua bevanda. Puoi aggiungere ingredienti aggiuntivi come olio di semi di lino che ha molti componenti sani come acidi grassi omega-3. Un frullato proteico ben bilanciato fornirà un'opzione molto nutriente e sana per il consumo.
I frullati proteici possono anche essere usati come sostituzioni per altri pasti. Sono facili da fare e sono portatili, significando che puoi sempre avere accesso a un pasto pre-fatto. Questo paga dividendi quando vuoi un pasto prima o dopo un allenamento in palestra, o sei corto di tempo durante la giornata lavorativa.
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