Salute e malattia

Enzimi della Papaya: Benefici, Origine e Valore Nutrizionale

La papaya è un frutto nutrizionale ricco di vitamine. Le papaye sono piene di fibre, vitamine A, C ed E, folati, calcio, ferro, riboflavina, tiamina, niacina e carotene. Per benefici extra dagli enzimi della papaya, scegliete papaye ancora un po' verdi invece che troppo mature.

Origine

La papaya è nativa delle regioni tropicali del mondo, inclusi Messico e America Centrale. I popoli indigeni di queste zone hanno usato polpa, foglie, semi e lattice di questa pianta per anni.

Benefici della Papaya

Charles W. Fetrwo e Juan R. Avila nel loro libro "The Complete Guide to Herbal Medicines" notano che la papaya tratta diverse condizioni: "lesioni atletiche, dischi erniati, infiammazioni, ossiuri, tenie, gonfiore ed ematomi post-chirurgici, rimozione tessuto morto."

Dosaggio

Il frutto di papaya si trova in molti supermercati. Per i migliori benefici, si dovrebbe usare un integratore di papaya. È importante seguire le raccomandazioni specifiche sull'etichetta delle pillole. Consultate sempre un medico prima di assumere integratori.

Licopene

In un articolo "The New Superfruits", Prevention magazine elenca la papaya come alimento anticancro. David Grott, autore di "101 Foods That Could Save Your Life", nota che la papaya è ricca di licopene. Scrive che "sebbene non ci sia raccomandazione su quanto licopene consumare al giorno, la ricerca mostra che il nutriente può proteggere da diversi tipi di cancro, inclusi stomaco, endometrio e prostata."

"The Natural Pharmacy", a cura del Dr. Alan R. Gaby e Healthnotes Medical Team, concorda. Il team medico scrive che "il licopene inibisce la proliferazione di cellule tumorali in ricerche in provetta". Gaby afferma che persone con alti livelli ematici di licopene avevano protezione molto più alta dal cancro in 57 su 72 studi.

Effetti Collaterali

Mangiare papaya o assumere integratori è stato collegato a diversi effetti collaterali: dolore e disagio addominale, paralisi, eruzione cutanea, polso lento, difficoltà respiratorie, pelle gialla.

Si raccomanda che donne in gravidanza o allattamento si astengano dal mangiare papaya. Chi ha allergia al lattice dovrebbe astenersi dalla pianta di papaya o dagli integratori.