Salute e malattia
L'erba di San Giovanni (Galium aparine) è stata utilizzata in molti modi. Nell'antichità si teorizzava un uso come tonico d'amore. Sebbene possa sembrare improbabile, esistono usi più realistici per questa pianta. Alcuni la impiegano come agente topico per problemi cutanei come eczema, psoriasi e punture d'insetto, poiché lenisce il prurito. È più comunemente usata come tintura per disintossicare il sistema linfatico. È utile anche nel trattamento delle infezioni del tratto urinario. Alcuni la preparano come gli spinaci e la mangiano come soppressore dell'appetito per l'obesità. Può essere usata come bevanda detox, preparata come un tè: è ricca di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario. I semi possono essere tostati e usati come surrogato del caffè. Le radici servono come colorante rosso o rosa.
Non sono noti effetti collaterali. Si considera sicura per donne in gravidanza e in allattamento, così come per i bambini.
Pianta annuale con fusti quadrati deboli, pelosi alle giunture, lungo i fusti e sulle foglie. Le foglie sono lunghe e strette, circa 2,5-5 cm di lunghezza e 5 cm di larghezza. I fiori sono piccoli, bianchi e sparsi. Si trova comunemente in aree coltivate, boschetti umidi e lungo le rive dei fiumi. Possono presentarsi in 6-8 verticilli e tendono a fiorire a giugno. Una caratteristica comune è che si aggrappa a vestiti, pellicce, scarpe e qualsiasi cosa entri in contatto con essa.
Come tè: Mettere 3 cucchiai di erba di San Giovanni fresca o essiccata in 1 pinta (circa 470 ml) di acqua bollente e lasciare in infusione per 10-15 minuti. Assumere un cucchiaio circa 5-10 volte al giorno per risultati ottimali. Il modo migliore per usare questa erba è acquistarla da un erborista qualificato.
La FDA non avalla nessuna delle informazioni sopra riportate. Il prodotto deve essere etichettato solo come integratore alimentare. Come per qualsiasi regime di salute, discutere sempre le opzioni con un professionista sanitario qualificato, un medico o un erborista prima di provare trattamenti per conto proprio.
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