Salute e malattia

Proteina Caseina: Benefici, Fonti e Costruzione Muscolare

La proteina è il mattone del tessuto muscolare. Un adeguato apporto proteico è necessario per aiutare a costruire muscoli e mantenere la massa muscolare magra. Anche se ci sono diversi tipi di proteine tra cui scegliere, la proteina caseina ha alcuni benefici unici da offrire ad atleti, culturisti e appassionati di fitness.

Identificazione

  • La proteina caseina è il tipo di proteina trovato nel latte. In volume, il latte è 80% proteina caseina e 20% proteina del siero. La proteina caseina è piena di aminoacidi benefici. La ricotta è un'altra forma di proteina caseina. Molti culturisti e atleti la consumano appena prima di andare a dormire per dare al corpo proteine da digerire durante la notte.

Funzione

  • La proteina caseina è diversa dalla proteina del siero perché è una proteina a digestione più lenta. Quando consumate proteina caseina, forma una sostanza simile a gel nello stomaco mentre digerisce lentamente per un periodo di tre-quattro ore. Questo risulta in un rilascio costante di proteine e aminoacidi per questo periodo di tempo. Ci sono molti integratori di proteina caseina in polvere disponibili sul mercato che vi forniranno un'eccellente qualità di proteina caseina. Queste polveri possono essere mescolate con latte o acqua e sono comode da bere in movimento.

Benefici

  • Le proteine in polvere di caseina contengono alte dosi dell'aminoacido glutammina. La glutammina è utile nel preservare la massa muscolare magra, aiuta nel recupero muscolare dopo gli allenamenti e dà una spinta al sistema immunitario. Poiché la caseina è un tipo di proteina a lenta digestione, il corpo è in grado di usarla efficientemente.

Proteina del Siero

  • Il corpo può beneficiare sia dalla proteina del siero che dalla caseina. La proteina del siero è meglio consumata prima cosa al mattino e subito dopo gli allenamenti. Questo aiuta a nutrire i muscoli e portare aminoacidi importanti al corpo rapidamente e può essere usata come complemento al vostro apporto di proteina caseina di notte.

Avvertenza

  • L'alto consumo di proteine dovrebbe essere evitato da chi ha malattie renali. Se avete altre condizioni mediche preesistenti, è importante controllare con il vostro medico prima di integrare con fonti proteiche aggiuntive.