Salute e malattia
La biotina, nota anche come vitamina H o B7, è una vitamina idrosolubile: il corpo non la immagazzina. Si trova naturalmente in molti alimenti: tuorli d'uovo, lievito di birra, fegato, soia. È necessaria per la replicazione ossea nell'uomo. Una carenza causa perdita progressiva di capelli. Gioca un ruolo essenziale nel mantenere il corpo sano.
La biotina agisce come coenzima per aiutare il metabolismo corretto trasferendo anidride carbonica da un composto all'altro. Importante per mantenere il ciclo energetico e essenziale per trasformare energia in glucosio. Acidi nucleici (DNA, RNA) dipendono dalla biotina. Grassi, proteine, carboidrati richiedono biotina per metabolismo corretto. Ruolo significativo nella sintesi acidi grassi e metabolismo aminoacidi.
Poiché la biotina permette al corpo di trasformare cibo in energia, può essere efficace nel trattare il diabete migliorando l'uso dell'insulina e aumentando l'utilizzo degli zuccheri nel sangue. La biotina aderisce a un composto a 3 carboni formando un composto a 4 carboni, permettendo al ciclo energetico di continuare. Il ciclo aiuta la produzione di energia dal glucosio.
La biotina può aiutare la perdita di peso grazie alla capacità aggiunta del corpo di metabolizzare carboidrati, grassi e aminoacidi. Un metabolismo corretto aiuta a dimagrire più facilmente e velocemente.
La biotina assiste la crescita cellulare e la sintesi di aminoacidi e acidi grassi. Essenziali per la crescita di cellule epiteliali e altri tessuti epiteliali. La maggior parte delle strutture dei follicoli piliferi si basa su cellule epiteliali. Una carenza di biotina causa perdita di capelli su testa, sopracciglia e ciglia.
La biotina fornisce al sistema nervoso il glucosio e i grassi necessari per funzionare correttamente. Il sistema nervoso richiede questa energia per mantenere coordinazione muscolare e buon tono muscolare.
L'enzima acetil Co-A carbossilasi dipende dalla biotina per produzione e crescita cellulare. Le cellule cutanee dipendono dalla produzione di grassi per funzionare. Una carenza di biotina causa gravi problemi alle cellule cutanee. Poiché le cellule cutanee muoiono, vanno rimpiazzate velocemente per prevenire danni esterni. La dermatite è una condizione che può verificarsi in adulti e bambini per carenza di biotina.
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