Salute e malattia
Secondo uno studio del Pennington Biomedical Research Center, le capsule di aglio risultano essere utilizzate più del doppio rispetto agli altri 91 integratori testati. Nonostante l'aglio possa avere effetti collaterali, come un odore pungente, rimane ampiamente impiegato nei rimedi erboristici per una varietà di disturbi.
Assumi capsule di aglio inodoro come sostituto dell'aglio fresco se temi l'"alito all'aglio". Cerca integratori che contengano Allicina, l'antiossidante che rende l'aglio un alimento così salutare. Alcune capsule sono rivestite da un coating enterico, che impedisce la dissoluzione nello stomaco. Si sciolgono invece nel duodeno (la prima parte dell'intestino tenue), dove i succhi digestivi sono meno acidi. In questo modo i principi attivi vengono rilasciati direttamente nel sistema, dove sono più preziosi.
Rendi l'assunzione di aglio per il suo valore nutrizionale più comoda prendendolo in capsule, invece di dover calcolare il dosaggio esatto con l'aglio crudo. Tritare l'aglio crudo ogni giorno può essere una seccatura nella società frenetica di oggi, specialmente se non hai tempo per cucinare cibi freschi. Beneficia del valore nutritivo dell'aglio senza fastidi usando le capsule.
Ad alcuni il sapore dell'aglio non piace, ma vorrebbero comunque sfruttare il valore nutrizionale di questo potente alimento. Goditi i potenti valori antiossidanti dell'aglio assumendo un integratore di alta qualità che incorpori allicina. Alcuni integratori di aglio non contengono allicina, quindi leggi sempre l'etichetta prima di acquistare.
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