Zinco Monometionina vs Zinco Picolinato: Quale Scegliere per Miglior Assorbimento?

Lo Zinco nell'Organismo

Sia la zinco monometionina che la zinco picolinato sono forme biodisponibili del minerale zinco, il che significa che possono essere assorbite dall'intestino e utilizzate dalle cellule del corpo. Entrambe le forme sono chelate, il che significa che l'atomo di zinco è legato a un'altra molecola. Esistono alcune prove che lo zinco chelato possa attraversare più facilmente la parete intestinale per un migliore assorbimento. La principale differenza tra zinco monometionina e zinco picolinato è il tipo di molecola di chelazione che ciascuna contiene.

Ruolo dello Zinco nel Corpo

• Lo zinco elementare è un minerale essenziale, il che significa che è richiesto nella vostra dieta, e fa il suo percorso dall'intestino crasso in ogni cellula del corpo. È un catalizzatore essenziale in molte delle innumerevoli reazioni biochimiche del corpo. È un componente strutturale delle membrane cellulari e delle proteine. Svolge un ruolo importante nella funzione immunitaria. Agisce anche come antiossidante e protegge le cellule dal danno dei radicali liberi.

Condizioni Mediche Trattate con Zinco

• Secondo i National Institutes of Health, lo zinco può aiutare a migliorare le seguenti condizioni di salute:

  • Raffreddori comuni (pastiglie)
  • Acne (preparazioni topiche e integratori)
  • Osteoporosi (integratori)
  • Ulcere gastriche (integratori)
  • Herpes simplex (preparazioni topiche)
  • Accumulo di tartaro sui denti (topico, nel dentifricio)
  • Gengivite (topico, nel collutorio)
  • Degenerazione maculare legata all'età (integratori)

  Secondo il Linus Pauling Institute, gli integratori di zinco possono aiutare a migliorare le seguenti condizioni di salute complicate da una carenza di zinco:

  • Mancata crescita nei bambini
  • Diabete
  • HIV/AIDS

Zinco Picolinato

• La molecola di zinco picolinato è composta da un atomo di zinco legato a una molecola di acido picolinico. L'acido picolinico è sintetizzato dal corpo nel fegato e poi immagazzinato nel pancreas. Viene rilasciato nell'intestino durante la digestione per legarsi a minerali come lo zinco e promuoverne l'assorbimento. Uno studio del 1987 di S.A. Barrie et al. presso il John Bastyr College of Naturopathic Medicine ha scoperto che lo zinco picolinato era assorbito meglio negli esseri umani rispetto a zinco citrato e zinco gluconato.

Zinco Monometionina

• La zinco monometionina è una combinazione del minerale zinco e dell'aminoacido metionina. I produttori di integratori affermano che la zinco monometionina è più facilmente assorbita perché la metionina è l'aminoacido più prontamente assorbito dal corpo. InterHealth Nutraceuticals ha pubblicato tre studi preclinici a supporto di questa affermazione, prove che sono meno autorevoli e conclusive dei risultati di uno studio controllato. Un marchio comune di zinco monometionina è OptiZinc, che combina zinco e metionina in un rapporto 1:1.

Conclusione pratica: Lo zinco picolinato ha evidenze cliniche umane dirette (studio 1987) per assorbimento superiore vs citrato/gluconato. La monometionina (OptiZinc) ha solo dati preclinici. Per sicurezza ed efficacia provata, il picolinato è preferibile.