Salute e malattia

Dieta Zero Carboidrati a Base di Carne Rossa: Benefici, Rischi e Come Farla in Sicurezza

La dieta zero carb a base di carne rossa cade e torna in voga. Ha sostenitori forti, ma molti critici dicono che non è il tipo di dieta da seguire. Molti dietisti, però, credono che se usata correttamente, ha benefici e un dietista informato può ottenere buoni risultati.

Teoria

La dieta zero carb carne rossa consiste proprio in questo: carne rossa e zero o pochi carboidrati. La carne rossa fornisce le proteine necessarie. Privato dei carboidrati da bruciare, l'unica fonte energetica del corpo è il grasso immagazzinato nelle cellule.

Carboidrati da Evitare

La parte difficile: sotto zero carb carne rossa, rinunci a frutta, gran parte prodotti di grano, cereali (caldi e freddi), zuppe in scatola, verdure amidacee, latte, orzo, burritos, tamales, vini e bibite non diet. Anche pane, torta, patatine, patatine fritte e molti altri alimenti base.

Adattamento

Quando i carboidrati spariscono, l'energia può calare. Puoi avere difficoltà a concentrarti. Il corpo si sta adattando a prendere energia dal grasso immagazzinato invece che dai carboidrati abituali. Contemporaneamente, preparati a forti voglie di carboidrati.

Mangia Frequentemente

Parte della dieta zero carb carne rossa implica mangiare più spesso. Potresti pensare che sconfigga lo scopo. In realtà, mangiare frequenti piccole porzioni di carne rossa dà le proteine necessarie e evita i morsi della fame.

Concediti Uno Strappo

Arriverà il momento in cui vorrai carboidrati. Cerca di non esagerare. Va bene occasionalmente concedersi ciò che brami — purché torni al piano al più presto.

Cerca Consulenza

Prima di iniziare qualsiasi dieta, consulta il tuo medico. Il medico ti informerà su pro e contro e ti avviserà sui potenziali pericoli.