Calcolare i carboidrati netti: guida completa per salute e benessere

I carboidrati netti effettivi sono i carboidrati che possono essere completamente assorbiti dal tuo corpo. Certe sostanze come le fibre e gli alcoli dello zucchero sono resistenti alla digestione e quindi non vengono metabolizzati come un carboidrato tipico. Sebbene svolgano una parte importante di una dieta ben bilanciata, troppi carboidrati possono essere problematici per alcune persone con problemi di zucchero nel sangue o controllo del peso. Calcolare i carboidrati netti effettivi è consigliato quando si scelgono alimenti come parte di una dieta low-carb, high-protein.

Cose che ti serviranno

• Etichetta nutrizionale
• Calcolatrice

Istruzioni

1. • 1

     Determina la porzione. Se mangerai più della dimensione indicata, assicurati di tenere conto della porzione aumentata.

   • 2

     Annota la quantità di carboidrati totali, fibre alimentari e alcoli dello zucchero per porzione. Calcola i grammi totali di ciascuno in base alla porzione che consumerai come deciso al passo 1. Le informazioni sull'etichetta nutrizionale si riferiscono alla porzione indicata sulla confezione. Ad esempio, se la porzione è 1 tazza e ne mangerai 2, moltiplica i carboidrati totali, le fibre e gli alcoli dello zucchero per 2.

   • 3

     Somma i grammi totali di fibre alimentari e alcoli dello zucchero.

   • 4

     Sottrai le fibre e gli alcoli dai carboidrati totali per calcolare i carboidrati netti effettivi.