Cosa succede se bevi acque vitaminiche dopo la scadenza?

Acque arricchite vitamine non hanno data scadenza, ma spesso c'è "data scadenza" o "da consumarsi preferibilmente entro". Queste date indicano lasso tempo in cui bevanda è più efficace e offre più nutrienti. Non vanno a male, ma dopo quelle date potrebbero non dare stessi benefici.

Cosa accade

Maggior parte vitamine perde potenza nel tempo, specialmente se conservate in certe condizioni. Marche in bottiglie plastica trasparente → luce degrada vitamine gradualmente. Se immagazzinate in luoghi caldi o sotto luce a lungo → si scaldano → calore degrada ulteriormente vitamine → meno efficaci. Se bevi dopo data "uso entro" o "meglio entro": generalmente non ti ammali, ma probabilmente non ottieni stesso livello vitamine di bottiglia fresca.