Salute e malattia
L'alcol abbassa la glicemia per 8-12 ore post-assunzione. I sintomi di ipoglicemia (vertigini, confusione, sudorazione, fame, tremore, palpitazioni, visione doppia, convulsioni, sincope) sovrappongono quelli dell'ebbrezza: misurare la glicemia è l'unico modo per distinguerli.
• Controlla glicemia prima di bere. Target ADA: 100-140 mg/dL.
• Se <100: mangia carboidrati rapidi (biscotto, caramella) finché non rientri nel range.
• Bevi con moderazione: donne ≤1 drink/dì, uomini ≤2 (1 drink = 330 ml birra / 150 ml vino / 45 ml superalcolico).
• Monitora glicemia frequentemente durante e dopo.
• Informa il diabetologo se bevi regolarmente: influenza terapia.
L'insulina (o ipoglicemizzanti orali) abbassa il glucosio; l'alcol inibisce la gluconeogenesi epatica → rischio ipoglicemia ritardata, anche notturna.
Nutrizione