Caffeina: tazza di caffè vs shot di espresso

Caffè ed espresso contengono caffeina (stimolante naturale). Caffè servito in tazza, espresso in shot (porzioni variabili). Caffè preparato richiede più tempo; espresso più denso/forte.

Caffeina

Tazza 8 oz caffè = 95 mg caffeina. Shot 1 oz espresso = 64 mg. Troppa caffeina → irrequietezza, ansia, irritabilità. Interazioni farmaci. Donne incinte: ridurre caffeina. Consumo moderato non causa aborto/parto prematuro (ACOG) ma non chiaro se alti livelli legati ad aborto (Ostet Ginecol 2010). Parla con medico se caffeina sicura per te.