Dieta paleo per la stitichezza: fibre, carni, noci, acqua e fattori multipli

Possibile ottenere apporto fibra e risolvere stitichezza cronica con dieta paleo: abbondanza verdure, frutta, noci, semi, carne. Sintomi fastidiosi: rari movimenti intestinali, sforzo/dolore, crampi addominali.

Paleo elimina cause stitichezza

Dieta moderna (latticini, trasformati) → stitichezza. Paleo elimina questi + grano (pane, cereali = fibre irrisorie). Paleo = cibo intero, non trasformato, ricco fibra naturale. Probabilmente stitichezza diventa ricordo.

Frutta e verdura ricche fibra

Paleo include abbondanti frutta/verdura nutrienti/fibra per alleviare stitichezza. Dr. Jonny Bowden ("Living Low Carb"): antenati ~60g fibra/giorno; oggi <10g. Frutta/verdura + altri paleo = 2 tipi fibra. Solubile: lega acqua, ammorbidisce feci. Insolubile: aumenta massa/frequenza feci. Servono entrambi.

Esempio menu giorno: 2 tazze spinaci, 1 broccoli, 1 cavolfiore, 1 mirtilli, 1 lamponi = 29g fibra totale.

Carne anche riduce stitichezza

Fibra non unica soluzione. Carni paleo (bisonte, manzo erba) ricche omega-3 migliorano stitichezza. Studio "European Journal Clinical Nutrition": dieta più grassa vs low-fat accelera transito GI. Rifiuti passano velocemente, non persistono. Cistifellea rilascia bile per grassi → adeguata secrezione biliare innesca peristalsi (contrazioni muscoli digestivi) → accelera digestione.

Noci e semi ricchi fibra

1/4 tazza noci crude ≈ 10g omega-3. + 1/4 mandorle = 6g fibra.

Acqua e stitichezza

Corpo ~60% acqua. Disidratazione → colon assorbe acqua feci → feci dure → sforzo. Acqua = alleato sottovalutato. IOM: donne sane ~2,7L (91 oz), uomini ~3,7L (1 gal) acqua/giorno. Attività fisica intensa e altri fattori modificano raccomandazioni.

Stitichezza è multifattoriale

Stress, mancanza esercizio, depressione contribuiscono. Dieta modificata + esercizio spesso riduce/elimina problema. Se stitichezza frequente > poche settimane → visitare medico.