Salute e malattia
a proteina è un nutriente vitale coinvolto nel processo di costruzione muscolare. Potresti anche aver sentito che mangiare prima di coricarsi può portare ad un aumento di peso indesiderato e quindi dovrebbe essere evitato. Se stai cercando di costruire e mantenere la massa muscolare magra come parte di un coerente programma di allenamento di resistenza bere il giusto tipo di proteina prima di andare a letto è una parte fondamentale dell'equazione.
Catabolismo
Mentre dormi il tuo corpo si avvicina costantemente a uno stato catabolico. Questo è il processo del tuo corpo che utilizza proteine e amminoacidi vitali - i componenti costitutivi delle proteine - come energia. Questo processo è controproducente se stai cercando di costruire muscoli. Mangiare prima di andare a letto può aiutare a rallentare questo processo assicurandosi che il tuo corpo sia nutrito correttamente durante le sette o più ore di sonno.
Proteina ad assorbimento lento
Bere qualsiasi tipo di shake proteico prima di andare a letto non farà il trucco. Una proteina ad assorbimento rapido come il siero di latte promuoverà la sintesi proteica - il processo di costruzione muscolare - solo per un breve periodo di tempo. La soluzione è scegliere una proteina a lento assorbimento come la caseina che contribuirà a mantenere livelli costanti di aminoacidi nel sangue. Secondo Jeff S. Volek Ph.D. RD la caseina può aiutare ad aumentare il processo di sintesi proteica fino a sette o più ore mentre dormi se viene consumata poco prima di andare a dormire.
Quantità
L'esatta quantità di proteine della caseina ideale per il tuo spuntino prima di coricarsi varia a seconda del peso corporeo. Il professionista del bodybuilding John Berardi crede che 30 g di caseina siano generalmente ideali. Dice che questa quantità può mantenere elevati i livelli di aminoacidi nel sangue per più di sette ore. Tuttavia è importante considerare il frullato proteico prima di coricarsi con l'assunzione totale di proteine per il giorno. Il superamento del fabbisogno proteico può portare ad un aumento di peso indesiderato a causa dell'aumento dell'apporto calorico. Berardi suggerisce di consumare circa 1 g di proteine per chilo di peso corporeo se stai attivamente lavorando e cercando di costruire massa muscolare magra. Dividere l'apporto proteico totale equamente tra ogni pasto: solitamente sono da 20 g a 30 g per pasto.
Quando le proteine non vanno bene
Un frullato proteico prima di coricarsi non è giusto per tutti. Se non stai sollevando pesi o praticando una sorta di allenamento di resistenza su base regolare un frullato proteico notturno porterà solo a un aumento di peso sotto forma di grasso. Un singolo grammo di proteine contiene circa quattro calorie quindi un frullato di proteine da 30 g conterrà almeno 120 calorie e queste calorie possono aumentare rapidamente. Inoltre dovresti consultare il medico prima di assumere qualsiasi integratore proteico poiché non sono regolati dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti.
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