Salute e malattia
Proteine siero = integratore latte, usato atleti come sostituto pasto alto proteico per stimolare crescita/riparazione/recupero muscolare post-esercizio. Creatina = integratore aumenta forza/crescita/prestazioni esercizio intenso → a volte combinata con polvere siero e commercializzata per atleti come boost crescita. ENTRAMBE hanno potenziali effetti collaterali → consultare medico prima uso.
Integrazione siero → azoto corpo ↑ (aminoacidi = base azoto). Aumento azoto → stress eccessivo fegato. Alti nitrati lungo periodo → danno fegato (specie se fegato debole/compromesso per malattia). Alti nitrati circolanti sangue → pressione sanguigna ↓ → livelli pericolosi se farmaci pressione → affaticamento, vertigini, confusione mentale.
Integrazione siero → substrati/minerali filtrati reni ↑ → rimossi urine. Calcio (abbondante in prodotti siero) → cristallizza con altri composti reni → calcoli renali (eccezionalmente dolorosi, possono richiedere chirurgia). Siero può aumentare stress reni → danno se reni deboli/malati. Idratazione adeguata → riduce rischio calcoli con siero.
Creatina → disidratazione per capacità idratare muscoli scheletrici (miofibrilla idratazione). Tira acqua in muscoli da resto corpo → meno acqua per altri tessuti/cellule processi normali → disidratazione. Effetti: secchezza fauci, affaticamento, crampi, confusione, vertigini, nausea, vomito, diarrea. Casi gravi: convulsioni, morte. MOLTA acqua → riduce rischio disidratazione da creatina.
Come siero, creatina può stressare eccessivamente reni → costringono trattare più metaboliti. Creatina + siero INSIEME → stress SIGNIFICATIVO reni → ostacolano capacità filtrare tossine/radicali liberi. Grandi quantità acqua → mantiene volume plasmatico normale → facilita filtraggio/elaborazione sangue reni.
Nutrizione