Types of Protein Powder

Le proteine in polvere possono essere aggiunte a frullati e farina d'avena per un rapido aumento di proteine. Le persone spesso scelgono le polveri proteiche perché sono convenienti portatili e contengono meno grassi e colesterolo di carne pesce uova e latticini. Puoi anche passare alle proteine in polvere se una dieta ristretta come il veganismo rende difficile soddisfare i tuoi bisogni proteici giornalieri. Non tutte le polveri proteiche sono uguali però.

Hai latte?

La proteina del latte intero si scompone in proteine del siero del 20 percento e in proteine della caseina all'80 percento. Poiché queste proteine sono altamente digeribili e facilmente assimilabili dall'organismo i produttori spesso le usano per produrre polveri proteiche. Entrambe le proteine del siero e della caseina sono ad alto contenuto di aminoacidi a catena ramificata che aumentano il tasso di sintesi proteica - o il processo mediante il quale il tuo corpo fa nuove proteine per svolgere varie funzioni - e possono migliorare la funzione del sistema immunitario. Poiché queste proteine sono a base di latte contengono lattosio e possono causare problemi di stomaco se sei intollerante al lattosio o sono sensibili ai latticini.

Uova al nocciolato

Le proteine in polvere bianco-uovo sono prive di colesterolo e naturalmente basse in grassi e carboidrati. La proteina in polvere di proteine bianco-uovo è anche facilmente assorbita e digerita come proteine in polvere a base di latte rendendola un'opzione sicura ed efficace per coloro che non possono consumare prodotti lattiero-caseari. Tuttavia Precision Nutrition osserva che la polvere proteica bianco-uovo può sconvolgere lo stomaco.

Jump for Soy

Come le proteine in polvere a base di latte e uova la soia è una proteina completa il che significa che contiene tutto gli amminoacidi essenziali. La soia contiene anche isoflavoni che agiscono come antiossidanti e forniscono benefici cardiaci come i bassi livelli di colesterolo LDL. Poiché la polvere di proteine di soia deriva dalle piante è sicura per vegetariani e vegani. Sebbene la soia sia altamente digeribile e assorbibile il processo è più lento rispetto alle polveri proteiche di origine animale quindi la polvere di proteine di soia non è raccomandata come supplemento di bevanda post allenamento. Dopo un allenamento i muscoli usano le proteine per ripararsi e crescere. Fornire ai muscoli una fonte di proteine a digestione rapida può accelerare questo processo.

Altre opzioni per la verdura

Sebbene la soia sia la più popolare polvere proteica a base vegetale altre - come la proteina di canapa le proteine dei piselli e proteine del riso - esistono per coloro che preferiscono evitare la soia a causa di intolleranza o allergia. Queste polveri proteiche non sono altamente digeribili quanto le polveri proteiche a base animale e di soia ma sono utili a vegetariani e vegani che cercano più opzioni. Le proteine di canapa pisello e riso sono più alte nei carboidrati e più povere di proteine rispetto alle altre polveri proteiche ma forniscono altri benefici per la salute. La proteina della canapa contiene omega-3 e fibra e la proteina del pisello è particolarmente ricca di aminoacidi lisina arginina e glutammina.