Perché troppo potassio fa male: iperkaliemia e rischi per cuore, cellule e nervi

Meccanismo dell'iperkaliemia

Il potassio regola l'equilibrio idrico e conduce l'elettricità per contrazione muscolare e battito cardiaco. Livelli eccessivi (iperkaliemia) interrompono la corrente elettrica naturale: polso debole, battito irregolare, flusso sanguigno compromesso, fino ad arresto cardiaco.

Danno cellulare

L'eccesso di K⁺ aumenta la pressione intracellulare: le cellule si gonfiano e possono scoppiare (emolisi), causando emorragie interne, scarsa cicatrizzazione, danni a tessuti e muscoli.

Effetti neurologici

Formicolio, intorpidimento alle estremità, debolezza muscolare, paralisi temporanea.

Cause e probabilità

Raramente per sola dieta (reni sani eliminano l'eccesso). Rischio reale con: integratori ad alte dosi, insufficienza renale, farmaci (ACE-inibitori, diuretici risparmiatori di K⁺), malattie del sangue, ustioni gravi. Multivitaminici contengono max 99 mg/dose.