Salute e malattia
Almeno il 30% degli americani ha bassi livelli di vitamina D. Il dott. Lipman raccomanda 10.000 UI/die D3 per 3 mesi se <35 ng/mL, poi mantenimento 2000-4000 UI. Solo sotto controllo medico.
Bassi calcio/fosforo → osteomalacia (adulti): dolore osseo (anche, gambe, costole, bacino, colonna), debolezza prossimale, difficoltà deambulazione. Rachitismo nei bambini: deformità ossee.
Dosaggio 25-OH-D. Terapia: sole + integratori personalizzati. Non automedicarsi.
Nutrizione