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Come trattare l'iponatriemia con dieta ad alto contenuto di sale: protocollo medico

Obiettivo terapeutico

Iponatriemia = Na⁺ sierico troppo basso → letargia, nausea, cefalea, irritabilità, rischio edema cerebrale, convulsioni, coma. Correzione dietetica sotto controllo medico.

Passaggi chiave

  1. Target giornaliero: seguire indicazione medica; se generico "dieta ad alto sale", mirare a ≥2.000 mg Na/giorno.
  2. Leggere etichette: controllare Na⁺ su tutti gli alimenti; usare database per cibi senza etichetta.
  3. Cucinare ad alto sodio: salsa soia, Worcestershire, brodo/dado in scatola, sale da cucina.
  4. Diario alimentare: registrare tutto (cibi, bevande, Na⁺ mg) per monitoraggio accurato. Quaderno o app.

Attenzione critica

Correzione troppo rapida → demielinizzazione ponte centrale (danno neurologico permanente). Monitoraggio stretto livelli ematici e diuresi in setting ospedaliero (UTIN per neonati).