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Olio di krill liquido vs capsule softgel: gusto, effetti collaterali, costo, assorbimento

Benefici generali (entrambi)

EPA/DHA da krill → ↓ trigliceridi, rischio infarto/ictus/arteriosclerosi/ipertesione; controllano infiammazione, riducono sintomi alcune malattie mentali (Univ. Maryland Medical Center).

Gusto e palatabilità

  • Liquido: forte sapore pesce (sgradevole). Alcuni produttori: purificazione per rimuovere impurità gusto, o aromi frutta per mascherare.
  • Softgel: insapore (incapsulato), facili deglutire.

Effetti collaterali (NIH)

Comuni: eruttazione, reflusso, bruciore, retrogusto persistente. Più significativi con liquido. Softgel enteriche (rivestimento resistente acido gastrico) → si rompono in tratto digestivo inferiore → meno effetti collaterali.

Costo

Softgel molto più costose (energia, imballaggio, materie prime). Valutare tollerabilità effetti collaterali vs differenza prezzo.

Avvertenze

  • Allergia crostacei/shellfish → tracce proteine krill → reazione allergica.
  • Malattie epatiche, HIV/AIDS, defibrillatori impiantati: evitare Omega-3 senza guida medica (NIH).