Salute e malattia
La gotta è artrite che colpisce una o più articolazioni, con dolore e infiammazione. Colpisce comunemente l'alluce, quando acido urico si accumula formando cristalli. Farmaci antinfiammatori non steroidei (diclofenac) o colchicina riducono infiammazione e dolore. Gli omega-3 possono giocare un ruolo nel trattamento, ma prove scientifiche specifiche sono limitate.
Due tipi: acido eicosapentaenoico (EPA) e docosaesaenoico (DHA), in pesci grassi (salmone, tonno, aringa, sgombro, ippoglosso) e integratori olio di pesce. University of Maryland Medical Center suggerisce: 1-2 capsule olio di pesce o 1 cucchiaio olio di pesce al giorno per alleviare infiammazione. Controllate col medico il dosaggio personale.
Studi clinici specifici su gotta e omega-3 sono carenti. Tuttavia, diversi studi supportano omega-3 in condizioni artritiche. Studio su "Lipids" (ottobre): EPA riduce infiammazione e sintomi in artrite. Articolo "Nutrition Reviews" (maggio 2010): consumo EPA e DHA può ridurre incidenza condizioni infiammatorie.
Medline Plus: integratori olio di pesce probabilmente sicuri, ma effetti collaterali: alito cattivo, bruciore stomaco, feci molli, epistassi. >3 g/giorno può influire su coagulazione e sistema immunitario. Grandi quantità pesce grasso: rischio contaminazione metalli pesanti (mercurio). Olio di pesce potrebbe non essere sicuro per diabete, depressione, malattie fegato, ipertensione. Consultate medico prima di integratori.
University of Maryland: combinare terapie riduce frequenza/durata attacchi gotta. Non solo omega-3, ma anche agopuntura, omeopatia. Cambiamenti dietetici: ridurre alimenti ricchi di purine e alcol per prevenire attacchi.
Nutrizione