Lisina e collagene: assorbimento calcio, guarigione, fonti, integrazione

La lisina (amminoacido essenziale, non sintetizzato) è pilastro per: produzione carnitina (energia da grassi, ↓colesterolo), assorbimento/ritenzione calcio, sintesi collagene (fibrille/fibre). Non si accumula nei tessuti; eccesso espulso. ~1g totale in adulto 70kg. Carenza cronica comune per escrezione costante (Pacific Health Center).

Importanza clinica

Osteoporosi: "Nutrition" journal: lisina ↑assorbimento Ca, ↓perdita Ca donne osteoporotiche.
Collagene: lega cellule → struttura/supporto (dentina, connettivo, organi, vasi, occhi). Collagene cerebrale → protezione vs placche Alzheimer (Stanford/UCLA). Carenza → rottura vasi, emorragie (Vitamin C Foundation).
Herpes: lisina blocca arginina (richiesta da virus HSV). UMMC: alcuni studi non mostrano beneficio se presa a inizio focolaio; prevenzione 1000 mg/die più evidence-based.

Sinergia lisina + vit C + prolina → procollagene → collagene maturo

Pacific Health Center: lisina inibisce enzimi che degradano collagene (MMPs). Vit C idrossila prolina/licina. Triade essenziale.

Fonti dietetiche top (UMMC)

Carne rossa, pollame, maiale, parmigiano, merluzzo, sardine, noci, uova, soia, legumi, latticini. Parmigiano e tofu: concentrazioni altissime. Lievito birra, spirulina.

Integrazione

Forme: capsule, compresse, creme, liquidi (solitamente L-lisina). Indicazioni: ustionati, atleti, vegani, herpes ricorrente, osteoporosi. Dosaggi: 500-3000 mg/die per prevenzione; fino a 9000 mg/die per focolai acuti (sotto controllo medico). Monitorare funzionalità renale se uso prolungato alte dosi.