Salute e malattia
Il calcio è il messaggero intracellulare universale nel sistema nervoso. A concentrazioni fisiologiche, media memoria, plasticità sinaptica, rilascio neurotrasmettitori. In eccesso, diventa neurotossico — "l'ipotesi della neurotossicità da calcio" (Choi, 1987).
Mutazione HTT (CAG repeat) → huntingtina mutante → disfunzione mitocondriale + ↑ sensibilità recettori NMDA → afflusso Ca²⁺ massivo in striato/corteccia → attivazione:
Risultato: morte neuronale selettiva (spiny neurons striatali) → corea, demenza, morte a 15-20 anni esordio.
Rilascio massivo glutammato → iperattivazione NMDA/AMPA → ↑↑ Ca²⁺ intracellulare → attivazione calpaina, calcineurina, fosfolipasi A₂ → radicali liberi (ROS) → danno proteine, lipidi, DNA → morte neuronale preferenziale in ippocampo (CA1), corteccia, talamo. Studio Univ. Wisconsin 2003: enzimi Ca²⁺-dipendenti → ROS → danno proteine vitali.
Mutazione ATXN3 (CAG repeat) → atassina-3 mutante → disfunzione canali Ca²⁺ (IP3R, RyR) nel cervelletto/tronco encefalo. Studio J Neurosci 2008: cellule SCA3 mostrano rilascio Ca²⁺ anomalo (↑ ampiezza, ↓ cinetica) in risposta a bradichinina (attiva IP3R) → disfunzione motoria, disartria, oftalmoplegia.
Deposizione Ca in ganglia basali (nucleo lenticolare, talamo) → sindrome extrapiramidale: parkinsonismo, distonia, coreoatetosi. Cause: ipoparatiroidismo, pseudoioparatiroidismo, MRC, infezioni congenite (CMV, toxo), sindromi genetiche (Fahr).
Il calcio cerebrale è un "Goldilocks": troppo poco → tetania, convulsioni; troppo → eccitotossicità, neurodegenerazione. L'omeostasi dipende da pompe (PMCA, SERCA, NCX), mitocondri, proteine leganti (calbindina, parvalbumina). Nessuna evidenza che integrazione Ca orale a dosi fisiologiche alteri Ca cerebrale (barriera ematoencefalica stretta). Il rischio è da patologie che alterano l'omeostasi intracellulare.
Nutrizione