Cellulite: si può eliminare con dieta ed esercizio?

La realtà

Donne spendono $12 mln/anno in prodotti anti-cellulite (Dr. Oz). La maggior parte non funziona. La cellulite è grasso che spinge tra setti connettivali → ridurre % grasso corporeo è la chiave.

Cardio: quanto e come

• Minimo: 150 min moderato / 75 min vigoroso/settimana (Linee guida 2008).
• Meglio: HIIT regolare (Joe Dowdell) → più calorie in meno tempo + EPOC (metabolismo elevato post-allenamento).
• Obiettivo: 30 min quasi tutti i giorni.

Forza: perché è indispensabile

Muscolo brucia più calorie del grasso a riposo. Studio Wayne Westcott (YMCA Massachusetts): 8 settimane, aerobico + forza → -4,5 kg grasso + 0,9 kg muscolo vs solo aerobico: -1,8 kg grasso, 0 muscolo.

Dieta: pilastri

• Base: verdure, frutta, cereali integrali, proteine magre (pollo, legumi).
• Sale: peggiora aspetto (ritenzione idrica).
• Zucchero: <6 cucchiaini/giorno (eccesso → grasso → adipociti gonfi → cellulite).

Idratazione

Acqua rafforza collagene (pelle più liscia), riempie adipociti (meno aspetto a buccia d'arancia), aiuta eliminazione grasso. Bevete a sete, di più con caldo/esercizio.