In che modo lassunzione di cibi non sani si ripercuote?

li americani nel loro insieme consumano troppi grassi malsani zuccheri aggiunti sodio e cereali raffinati e troppi pochi frutti verdure e cereali integrali secondo le Linee guida dietetiche del 2010 per gli americani - - un rapporto dei Dipartimenti di salute e servizi umani e agricoltura degli Stati Uniti. Mentre una dieta nutriente ed equilibrata promuove il benessere generale e le difese contro le malattie un modello alimentare malsano comporta numerosi rischi. Per saperne di più sulle vostre esigenze nutrizionali personali chiedete consiglio al vostro medico o dietista.

Scarso controllo dello zucchero nel sangue

Alimenti altamente elaborati e zuccherati come ciambelle caramelle e cereali a basso contenuto di fibre hanno un alto livello indice glicemico nel senso che hanno un impatto significativo sui livelli di zucchero nel sangue o glucosio. Dopo aver mangiato un pasto ad alto indice glicemico il livello di zucchero nel sangue sale più in alto rispetto a un pasto a basso indice glicemico che aumenta la produzione dell'insulina ormonale. Di conseguenza una dieta altamente glicemica generale aumenta il rischio di diabete di tipo 2 e complicanze del diabete una volta che hai la malattia.

Weight Gain

Gli alimenti ad alto contenuto glicemico forniscono meno sazietà o pienezza tra i pasti aumentando la probabilità di spuntini e eccesso di cibo. Molti alimenti ricchi di zuccheri aggiunti come bibite analcoliche caramelle e biscotti sono anche facili da mangiare e contengono meno fibre che favoriscono la sazietà rispetto a cereali integrali legumi e altri alimenti naturali. Perché l'aumento di 1 sterlina richiede un eccesso di 3.500 calorie secondo i Centers for Disease Control and Prevention consumare più di 500 calorie di quelle che si bruciano quotidianamente con l'attività in genere si traduce in 1 sterlina guadagnata a settimana o 52 sterline l'anno. Uno stile di vita sedentario aumenta questi rischi.

Scarsa Salute Cardiovascolare

Il sistema cardiovascolare include il cuore e le arterie che consentono al cuore di pompare sangue e ossigeno in tutto il corpo. Le diete ricche di zuccheri aggiunti come lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e lo zucchero da tavola possono aumentare i livelli di trigliceridi secondo MayoClinic.com. I trigliceridi sono una forma di grasso nel sangue; alti livelli possono restringere o intasare le arterie aumentando il rischio di infarto ictus e malattie cardiache. I grassi non salutari che sono prevalenti nelle carni rosse e trasformate nei latticini ad alto contenuto di grassi e negli alimenti fritti contribuiscono a livelli elevati di colesterolo - un altro fattore di rischio per la malattia cardiaca.

Problemi emozionali

Quando mangiare in modo insalubre porta a aumento di peso eccessivo si corre il rischio di sperimentare una bassa autostima e depressione. Se sei un mangiatore emotivo nel senso che usi mangiare per far fronte allo stress e alle emozioni un modello di eccesso di cibo e di peso può continuare lasciando spazio a complicazioni emotive più gravi. Mangiare troppo pochi acidi grassi omega-3 che si trovano nei pesci d'acqua fredda nei semi di lino e nelle noci può scatenare sbalzi d'umore e depressione.