Salute e malattia
Foeniculum vulgare, aroma anice, cucina India/Medio Oriente. Medicina tradizionale: digestione, appetito, flatulenza, gonfiore, indigestione, lassativo. Coliche neonati, ↑ latte madri, glaucoma, ipertensione.
1 cucchiaino semi → pestare mortaio (rilascia oli/composti). Acqua bollente, infusione ≥10 min. Prodotti commerciali: seguire istruzioni.
Generalmente sicuro (usi culinari). Estragolo (olio essenziale) → tumori maligni roditori. Effetto sull'uomo incerto. Consultare medico per uso medicinale.
Malattie e lesioni