Salute e malattia
Si verifica quando l'organismo accumula troppa tirosina (dieta iperproteica/ipoglucidica). La tirosina (non essenziale, da fenilalanina) è chiave per neurotrasmettitori e ormoni (metabolismo, cardiovascolare, emozioni, memoria).
Eccesso tirosina → sovrastimolazione tiroide → ipertiroidismo. Sintomi: difficoltà concentrazione, stanchezza cronica, frequenti evacuazioni, gonfiore collo, intolleranza calore, appetito ↑, sudorazione ↑, irregolarità mestruali, nervosismo, ansia, calo peso inspiegabile.
Nonostante sintesi endogena, possibili: ↑ istamina → rash (viso/collo), prurito, gonfiore, tosse, dispnea. Test allergologico per conferma.
Malassorbimento intestinale (malattia/infezione) → nausea, crampi, diarrea persistente. La carenza è mascherata dalla sintesi endogena.
Eccesso tirosina → aumento iniziale poi calo marcato di dopamina/serotonina → sbalzi umore (ansia, depressione), deficit memoria/cognizione, tremori, parestesie, spasmi, ↑ rischio convulsioni. Attenzione se si assumono antidepressivi/regolatori umore: può peggiorare sintomi.
L'intolleranza alla tirosina è rara ma seria. Diete estreme (cheto/iperproteiche prolungate) possono scatenarla. Monitorare sintomi tiroidei, neurologici, digestivi. Consultare medico per dosaggio tiroxina se in terapia, e per gestione ansia/depressione.
Malattie e lesioni