Salute e malattia

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Meal prep per single: pasti sani, veloci, porzionati

Cucinare per uno = pasti sani veloci, bilanciati, gustosi, porzioni giuste. Poco tempo? Prepara prima, conserva frigo/freezer.

Colazione: dolce o salato

  • Dolce (~600 kcal): porridge avena + mela dadini + cannella/noce moscata + cucchiaio ricotta/ricotta (pro).
  • Salato (~300 kcal): 3 uova strapazzate + funghi + spinaci = pro + grassi + minerali.

Pranzo: portatile e bilanciato

  • Saltato in padella (300-400 kcal): carne magra + verdure preferite + spezie + olio arachidi (pro + grassi sani).
  • Tonno in insalata (~400 kcal): tonno scatola + ½ avocado + feta + filo olio oliva.
  • + ½ tazza riso integrale = +100 kcal, energia lenta + fibre.

Cena: proteine + carboidrati buoni (~400 kcal)

  • Filetto salmone grigliato + limone/erbe + verdure arrostite + aceto balsamico su quinoa/riso integrale (pro + grassi sani + CHO buoni).
  • Spiedini pollo/tofu + verdure preferite su cous cous (colorato, saziante).

Spuntini <200 kcal (porzioni moderate)

  • ½ tazza yogurt light + manciata bacche + mandorle
  • Cracker graham + ricotta
  • Bastoncini verdure + guacamole low-salt / hummus