Salute e malattia
entre relativamente basso contenuto di calorie prosciutto deli contiene spesso elevate quantità di grassi saturi e sodio. Due once di prosciutto crudo sono circa 56 grammi o due fette a seconda del contenuto di grassi.
Valori nutrizionali
Due once di prosciutto crudo deli 97% senza grassi contiene 60 calorie 9 grammi di proteine 1 grammo di carboidrati e 2 grammi di grasso Per ridurre al minimo le calorie mangia il prosciutto con formaggio magro verdure e due piccole fette di pane integrale.
Concentrati sul contenuto di grassi e sodio durante la lettura dell'etichetta nutrizionale. Prova ad acquistare prosciutto deli che è superiore al 95% senza grassi e povero di sodio. Il grasso saturo che si trova nella carne della gastronomia può contribuire ad avere alti livelli di colesterolo e malattie cardiache se ne manchi troppo. L'adulto medio dovrebbe consumare meno di 16 grammi di grassi saturi al giorno. Per quanto riguarda il sodio dovresti mirare a meno di 140 milligrammi per porzione. Per promuovere la salute del cuore l'American Heart Association raccomanda di consumare meno di 1.500 milligrammi di sodio al giorno.
Controllo del peso
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