Calorie biscotto con salsiccia (sausage biscuit): 412 kcal, alto in grassi saturi e sodio
Colazione tipica USA (fast food o casa). Porzione 111 g = 412 kcal totali.
Ripartizione calorica
- Da grassi: 243 kcal
- Da proteine: 44 kcal
- Da carboidrati: 125 kcal
Criticità
- 8 g grassi saturi/porzione
- 904 mg sodio/porzione
- Altri: Fe 2,06 mg, P 379 mg, B1 453 mg, B2 3,82 mg
Confronto raccomandazioni
- AHA Na: ≤1500 mg/giorno → questo biscotto = >½ limite
- Mayo Clinic saturi: ≤15 g/giorno → questo biscotto = >50% limite
Miglioramento: salsiccia tacchino magra al posto maiale
↓↓ calorie da grassi e grammi grassi saturi per porzione.